#comidinhasdaalma – Vera Chrystina Taróloga & Astróloga

Tarô, alimento da alma e do corpo

Vera Chystina Costa Santos — Sat, 08 Jul 2023 23:51:30 +0000

Nesse final de semana, que tal aprender a fazer um prato novo?
Bruxa que é bruxa cozinha. Eventualmente pede uma comida pelo I Food. Ela sabe que cozinhar é magia.
Ela sabe que quem cozinha põe energia nos alimentos e que pedir comida por I Food vem com carga.
Quando você cozinha, você imprime nos alimentos o seu estado emocional.
Bruxa entende de ervas, especiarias e tempera. Gosta de horta e natureza. Entende de chás e remédios para a cura. Pede licença a natureza quando entra na mata ou em um parque.
Gosta de óleos essenciais e sabe quais flores são comestíveis.
Tem hortinha na janela, mesmo que o espaço seja pequeno. Tem o dedo verde. Uma raiz, um caule, uma muda na mão dela nasce e cresce. Geralmente aprendeu a cozinhar com sua avó e mãe.
O feminino nutre e gera. O feminino aprende com as avós. Com os que vieram antes. Respeita os ancestrais.

Que tal, nesse fim de semana, você se arriscar a fazer uma comidinha para você mesma e aquecer a sua alma?

Tarot Gourmet – Manjar Branco

Vera Chystina Costa Santos — Wed, 19 Aug 2020 15:41:38 +0000

INGREDIENTES

400 ml de leite de coco

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de amido de milho

óleo para untar a fôrma

MODO DE PREPARO

Unte com uma camada fina de óleo uma fôrma redonda de furo no meio de 22 cm de diâmetro e 6,5 cm de altura (se quiser utilizar uma fôrma de outro modelo, considere o volume de 1.750 ml).

Numa panela média, junte o leite de coco, 3 xícaras (chá) do leite, o leite condensado e misture bem com um batedor de arame. Numa tigela pequena, dissolva o amido no restante do leite.

Leve a panela com a mistura de leite ao fogo médio. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e junte o leite com amido dissolvido. Mexa bem com o batedor de arame por cerca de 3 minutos, até formar um creme grosso – atenção para o ponto: o creme fica levemente marcado com o batedor de arame, não deixe engrossar demais para não ficar com grumos.

Desligue o fogo e transfira imediatamente o creme de coco para a fôrma untada – raspe bem o fundo da panela e nivele com uma espátula de silicone. Cubra a fôrma com filme, em contato com o manjar – isso evita a formação de uma película grossa na base do doce. Deixe amornar em temperatura ambiente antes de levar à geladeira. Enquanto isso, aproveite para preparar a calda de ameixa.

Assim que o manjar estiver morno, leve à geladeira para firmar por no mínimo 3 horas. Se preferir, prepare o manjar no dia anterior.

Na hora de servir: retire a fôrma da geladeira e passe a ponta de uma faquinha na lateral para soltar o manjar (ou, com as pontas dos dedos, descole delicadamente o manjar da lateral da fôrma). Cubra a fôrma com um prato e vire de uma só vez para desenformar. Sirva a seguir com a calda de ameixa.

Site da receita – https://www.panelinha.com.br/receita/Manjar-branco

Tarot Gourmet por Vera Chrystina

Vera Chystina Costa Santos — Tue, 18 Aug 2020 16:36:06 +0000

Duas caixinhas de cream- chesse ou 1 queijo de Minas branco pequeno, 1 lata de leite condensado, 1 pacote de creme de leite, meia colher de chá de baunilha, 1 envelope de gelatina sem sabor ( dissolver conforme a embalagem). Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma com óleo e leve a geladeira. Calda – Só derreter a goiabada em meia – xícara de água. Depois de gelada jogue a calda fria por cima. Simples e deliciosa!